Senior Pastry Chef

Up Link Sejahtera · 📍 Tebet · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Up Link Sejahtera sedang mencari Senior Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tebet. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka dalam industri kuliner di Indonesia, dan kami mencari individu yang memiliki pengalaman luas dan kreativitas dalam menciptakan hidangan penutup yang luar biasa. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang dan meningkatkan standar kualitas di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Mengawasi tim pastry chef dalam persiapan dan penyajian hidangan penutup.,Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan penutup sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang produksi dan penjualan hidangan penutup.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta memastikan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka, seperti SIC atau CHEF.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berinovasi dalam menciptakan hidangan penutup.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutupKemampuan manajerial dan kepemimpinan timPengalaman dalam mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan dapurKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatPengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapurKemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam timPengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kulinerKemampuan untuk menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta keselamatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait